ハンバーガーチェーン大手のモスフードサービスが１２日発表した０７年
９月中間連結決算は売上高が前年同期比６．７％増の３１９億円、営業利益
が同４１．８％減の２億円で、当期損益は１億円の赤字に転落した。創業３５周年
で初のクーポン割引を実施したところ客数、売上高とも増加したが、それ以上に
客単価の落ち込みが響いた。

いやいや、ここ１、２年、気になってたんですよね、たっまーに　行く事があって
昔は好きだったんだけれど、、いつからだか、、店の中の雰囲気、、、
「アレ？！アレ？！」、、と言った風に、、
店員さん、少ないしね。
味もなんか落ちたような？気がするし。
クーポンのせいじゃないよね。

やっぱり、、そういうのってこういう数字の発表される前から　お客は
微妙な変化感じてる。
利益率高めるため、、いろんな部分を少しづつカット！してる、そういう
食べ物屋チェーン店の企業努力ちゅうやつは　みな「同じ質」の変化、味
になっちゃうね。
ハンバーガーだろうが、中華だろうが、、居酒屋でも、身もふたもない
言い方すると、、「貧乏臭い味」「貧乏臭漂う店内」になっちゃうね。
しかも　一斉に！全国的になってしまう、、というところがね、、
極端に言うと　こういうアメリカ発ビジネス展開の行く末は、いつも荒涼
とした廃墟に行き着く。

いつも言うように僕はやっぱり個人が営む食堂、食べ物屋が
増えてほしい。
いや、屋台でいいんですよ、、、椅子や机がなくったって、、
いや、、もう　屋根がなくったっていいんですよ、ぜんぜん！